حلوة البرازيل



المقادير:

2 بيض

2 كاس فرينة(200جرام)

1كاس سكر (100 جرام)

ملعقة صغيرة خميرة 

نص كاس زيت

فانيليا

الكريمة

400جرام زبدة طرية 

2كاس كبير سكر

كاس ماء

4 بيض

تقدري ماتديريش البيض في كريمة

 

كيفية التحضير

نخفق البيضتين والسكر 

نضيف الفانيليا والزيت مع الاستمرار في الخفق

وننخل الدقيق تضيفيه تدريجيا تدهني المول مدور يكون شوية عالي

تكبي الخليط فيه منبعد تسخني الفرن كيسخن نقسي درجة حرارة الفرن ثم دخلي البسكويت

والفرن لازم يكون منقص في رقم ربعة

باش متنحرقش

الكريمة تحكمي الماء حطيه مع الزبدة خليه يغلي شوية كيذزب تكوني من قبل ضربتي الزبدة ضيفيلها السيرو اللي درتيه

ضربي غاية حطي الملوة اللي تبغيه

كيتطيب الكيكية خليها تبرد قلبيها في الوسط دخلي رجلين الباربي طلسي الكريمة من تحت في صدر الدمية ديري باللمبوط

كيشغل تديريلها كمايم وتصديرة

كاين وصفة وحدخرا تاع بسكوت مليحة هي

تخلطي ستة بيضات مع السكر 500غ ونصف ملعقة صغيرة  فانيلا سائلة منبعد تضيفيلهم

2علب يغرت طبيعي تاع اكتيفيا وتضيفي 180غ زيت وتخلطي

2 اكياس تاع خميرة تاع الحلوة مع الفرينة 750غ تخلطيهم مع بعض تدهني مول تاعك وتفرغي

 

         

 

        وهدهي الحلوة جاهزة واتمنى ان تنال اعجابكم